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精挑細選的肥美鴨肉,採用低溫烹煮舒肥法去處理,更能保留肉質的水分!一旁搭配的蔬菜也不惶多讓,採用當季...

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精挑細選的肥美鴨肉,採用低溫烹煮舒肥法去處理,更能保留肉質的水分!一旁搭配的蔬菜也不惶多讓,採用當季蔬菜有紫蘿蔔、黃蘿蔔、桂竹筍、小玉米筍……等裝飾點綴。最外圈一顆顆的是無花果,咖啡色的醬汁也是特調無花果醬汁,無論是擺盤或是食材的美味度都可以被稱作是藝術品!賞文去:http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/225557021
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La Casa 拉卡薩餐廳
桃園市桃園區中埔二街188號
03-3021213
11:30~14:30 17:30~21:00
每周二公休
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Meng Hsuan Fan


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